Egal wie nervig Hygienevorschriften in der Gastronomie auf den ersten Blick erscheinen: Wer Essen für andere zubereitet, sollte gründlich auf Hygiene und Sauberkeit achten! Angefangen beim regelmäßigen Händewaschen und Desinfizieren bis hin zu richtigen Kühltemperaturen, der Schädlingsbekämpfung und der peniblen Warenannahme – Wir haben alle Infos rund um Hygienevorschriften in der Gastronomie für Dich zusammengestellt. … Continue reading Sauber bleiben: Hygienevorschriften in der Gastronomie