Nachhaltige Gastronomiebetriebe aufgepasst – Registriert Euch bei Greentable!
Wer die grüne Gastronomieszene verfolgt, erinnert sich vielleicht: Anfang 2015 startete Greentable als erste Plattform für nachhaltige Gastronomie in Deutschlan... Mehr
Gastro-Management
5 Fußball EM Tipps für die Gastronomie
Auch in der Gastronomie hat das Aufwärmtraining für die Fußball EM 2016 begonnen. Bereits am 10. Juni 2016 ertönt der erste Anpfiff – 24 Länder in 6 Gruppen, 51... Mehr
Der große Craft Beer Check für die Gastronomie
Gastronomen in Deutschland: Dreht Eure Zapfhähne auf! Das deutsche Bier feiert seinen 500. Geburtstag! Zumindest wenn man die Verabschiedung des Reinheitsgebote... Mehr
4 typische Steuerirrtümer von Gastronomen
Steuern gehören nicht unbedingt zu den Lieblingsthemen des Gastronomen. Es ist ein notwendiges Übel, mit dem man sich aber besser gut auseinandersetzen sollte. ... Mehr
Fünf (GIF-) Gründe, warum Du die INTERGASTRA besuchen solltest
Vom 20. - 24. 2016 Februar legen Gastronomen aus ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz ihre Schürzen beiseite und statten der INTERGASTRA in Stuttgart ei... Mehr
Stromkosten senken durch aktives Lastmanagement
Kennt Ihr das? In Eurer Gastronomie ist Hochbetrieb und all Eure Küchengeräte und Kühlanlagen laufen gleichzeitig. Das kann zu hohen Lastspitzen führen und Eure... Mehr
Smart in die Selbstständigkeit: Erfolgreich mit flexiblen Services starten
Schnell ist eine Idee geboren. Doch wie wächst und gedeiht die Idee zu einem erfolgreichem Gastronomiebetrieb? Smarte Lösungen und Tools helfen und schützen vor... Mehr
Gäste begeistern und Gäste binden: Mitarbeiter als Schlüssel zum Erfolg
Für den Erfolg einer Gastronomie braucht es Gäste. So weit, so gut. Doch die Gäste müssen auch zufrieden und begeistert sein, damit sie wieder kommen. Für die G... Mehr
Gastro-Gründer-Guide: Die richtige Immobilie für Gastronomie Gründungen
Teil III: Auf den Standort kommt es an – worauf bei Gastronomie Immobilien zu achten istDas Gastro-Konzept und der Businessplan stehen und nun soll es an di... Mehr
Gründerwissen: 5 Tipps für Gastro-Gründer rund um Mineralwasser
Der Businessplan ist wasserdicht, alle Behördengänge sind erledigt und die Speisekarte steht – die Eröffnung kann kommen! Doch welches Mineralwasser wird zu den... Mehr