Christian Rach & orderbird

Er ist bekannt als „Rach, der Restauranttester” und abseits seines medialen Erfolgs selbst gefeierter Koch und Gastronom. Seine Restaurants und Lokalitäten waren lange Zeit fester Bestandteil der deutschen Gastro-Szene und wurden mehrfach ausgezeichnet, darunter mit einem Michelin-Stern.

Jetzt ist er Partner und Markenbotschafter von orderbird. Der TV-Restauranttester und Koch ist aber nicht nur das Gesicht der Gastrokasse, sondern möchte mit der Zusammenarbeit mehr Bewusstsein für Gastronomen schaffen. Der Sternekoch und studierte Philosoph und Mathematiker setzt sich schon länger für eine größere Transparenz in der Preisbildung, bessere und einfachere Arbeitsabläufe und faire Arbeitsbedingungen ein.

Was bedeutet es heute, Gastronom zu sein?

Die 2020 in Kraft getretenen neuen Anforderungen der Kassensicherungsverordnung bedeuten auch mehr Bürokratie, beispielsweise durch die Belegausgabepflicht oder die Installation einer Technischen Sicherheitseinrichtungen, kurz TSE. Gleichzeitig haben es unabhängige Gastronomen immer schwerer sich auf dem Markt zu behaupten, der von großem Wettbewerb durch Systemgastronomie geprägt ist. Hier entlastet und bestärkt orderbird durch seine einfachen und digitalen Lösungen, wie die neue Online-TSE, vor allem eigenständige Gastronomen, damit sie finanzamtkonform arbeiten und mit Restaurantketten in den Wettbewerb treten können.

Gemeinsam für echte Gastronomen

„Gemeinsam für echte Gastronomen“ – das ist die Leitidee dieser Partnerschaft. orderbirds Ziel, die Gastronomie mit digitalen Lösungen zu stärken und zu unterstützen, greift Hand in Hand mit Christian Rachs Vision „Gastronomie muss Spaß machen und sich wieder lohnen!”. In seinem bisherigen beruflichen Leben stand Rach Restaurants zur Seite und gab Hilfestellung in der Küche und vor allem in der Unternehmensführung.

Jetzt setzen sich orderbird und Christian Rach gemeinschaftlich für echte Gastronomen ein.

Orderbird restaurant rach und koch

Gastronomie muss Spaß machen und sich wieder lohnen!

Christian Rach