Registrierkassenpflicht in Österreich – was Du als Gastronom wissen musst

Seit Mai 2016 gilt die Registrierkassenpflicht in Österreich. Alle Bareinnahmen müssen zum Zweck der Losungsermittlung mit Hilfe einer elektronischen Registrierkasse, einem Kassensystem oder einem anderen elektronischen Aufzeichnungssystem einzeln erfasst werden. Die Registrierkassenpflicht wurde geschaffen, um Schwarzumsätze zu verhindern und Ungleichheiten im Wettbewerb zu vermindern.

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Als Gastronom bist Du prädestiniert für die Registrierkassenpflicht, die seit dem 1. Mai 2016 gilt. Unter dieses Gesetz fallen alle Betriebe und Unternehmer, die über einer gewissen Umsatzgrenze liegen und Barumsätze erwirtschaften. Entscheidend für die Umsatzgrenze sind die ersten vier Monate ab Jänner 2016. Wer also einen Umsatz von 17.000 Euro und einen Barumsatz von jährlich 7.500 Euro überschreitet, ist zum Führen einer elektronischen Registrierkasse verpflichtet. Als Barumsatz gelten nicht nur Zahlungen mit Bargeld, sondern auch Zahlungen mit Kreditkarte, Bankomat oder anderen vergleichbaren elektronischen Zahlungsmitteln oder Gutscheinen. So gut wie alle Gastronomen fallen somit unter die Registrierkassenpflicht. Es existieren nur wenige Ausnahmen: für Unternehmer, die ihre Umsätze auf öffentlichen Plätzen ohne Verbindung zu fest umschlossenen Räumlichkeiten verdienen und unter einer Umsatzgrenze von 30.000 Euro im Jahr liegen, sind vereinfachte Mittel der Losung möglich. Diese Ausnahmen gelten beispielsweise für Maroni- oder Würstchenbrater oder auch für gemeinnützige Vereine.