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Der Weg in die Gastronomie führt oftmals über Umwege. Die Sozialpädagogin Fiona Pampuch hat sich getraut – und tauschte ihre Arbeit im Frauenhaus gegen ihren Traum von einer eigenen Gastronomie. Wegen der Pandemie musste sie ihr Lokal bereits nach 2 Monaten wieder schließen. Warum das Vamos Veganos in Berlin dennoch erfolgreich aus dem Lockdown hervorgegangen…

Suua… was? Suuapinga! Was nach einer finnischen Kleinstadt klingt ist der Name des neuen Münchner Stadtteilcafés. Von 3 Freunden nach dem Studium und während der Pandemie gegründet, ist das Nachbarschaftscafé jetzt schon ein voller Erfolg. Was Specialty Coffee ist und wie die drei es geschafft haben, Menschen aus der Nachbarschaft auf einer Ladenfläche von 16 m² noch näher zueinander zu bringen, erzählt uns einer der drei Gründer, Lucas.

Immer mehr Kunden ändern ihr Bezahlverhalten und greifen auf neue, bargeldlose Bezahlmethoden zurück. Mit PayPal lässt sich allerdings nicht nur Geld von Konto zu Konto überweisen. Der Bezahldienstleister bietet Dir eine Zahlungsmethode an, mit der Bestellungen und Einkäufe noch schneller abgewickelt werden . Warum vor allem Gastronomie, Handel, Lieferdienste und auch Deine Kunden von PayPal profitieren, erfährst Du in diesem Blogartikel.

Jederzeit flexibel und mobil kassieren – Mirdita Berisha leitet ihr eigenes Kosmetikstudio in Olching bei München und besucht Kunden auch außerhalb ihres Betriebes. Wie ihr das orderbird MINI im Arbeitsalltag weiterhilft und warum sich die medizinische Kosmetikerin für eine mobile All-in-One-Kasse entschieden hat, erfährst Du in diesem Beitrag.

Ein Arbeitstier der Kaffeeindustrie trifft Kasse. Einfach. Sorgenfrei. Tradition, Leidenschaft und die ewige Suche nach Qualität und Zuverlässigkeit sind Merkmale, die La Marzocco seit 1927 auszeichnen. Warum die Kaffeemaschinen von La Marzocco in keinem Betrieb fehlen dürfen, erfährst Du in diesem Blogartikel. Wenn der Espresso schmeckt, werden aus Gästen Stammgäste Jeder weiß, dass Gäste gern…

Kontaktloses Zahlen wird bei Gästen immer beliebter und das nicht ohne Grund: Zeit ist Geld! Mehr über die kontaktloses Bezahlung erfährst Du in diesem Blogartikel.

Immer mehr Menschen bevorzugen heutzutage die Kartenzahlung. Nicht erst seit der Corona-Pandemie legen Kunden Wert auf eine sichere, hygienische und komfortable Bezahlung.

Was haben neapolitanische Pizza und Chemieingenieurwesen gemeinsam? Wie wir erfahren haben – sehr viel! Wie es der freiheitsliebende Pizzabäcker und gelernte Chemieingenieur Stefan Kugler alias Gemello geschafft hat, sich ohne eigenes Restaurant und mit einem außergewöhnlichen Gastronomiekonzept einen Namen in der Berliner Gastro-Szene zu machen, erfährst Du in diesem Blogartikel.

Das Bezahlen mit der Kreditkarte ist nicht nur im Ausland und bei Touristen eine der beliebtesten Zahlungsmethoden. Mittlerweile bezahlen auch immer mehr Deutsche ihren Einkauf mit der Kreditkarte. Warum die Zahlung mit Kreditkarte auch in Deutschland nicht nur im Online-Handel, sondern auch im stationären Einzelhandel und der Gastronomie immer wichtiger wird und welche Vorteile die Kreditkartenzahlung für Dein Unternehmen hat, erfährst Du in diesem Blogartikel.