Amélie Wietholtz

Du kennst das Spiel: gleiche Speise, aber zwei Steuersätze – je nachdem, ob „zum hier essen“ oder „zum Mitnehmen“. Ständig neue Regeln, Sonderlösungen und wenig Planungssicherheit. Und am Ende muss alles in Kasse, Bon, Buchhaltung und DATEV sauber sitzen. Die gute Nachricht: Ab 01.01.2026 wird’s bei Speisen deutlich einfacher ! Mit dem Steueränderungsgesetz 2025 gilt…