Coronavirus - Guideline für Gastronomie

Wir befinden uns in einer Ausnahmesituation. Die Coronavirus-Pandemie ist und bleibt eine harte Prüfung für alle Gastronomen.

Hier finden Sie aktuelle Nachrichten, die wichtigsten Links und Ratschläge, wie Gastronomen die Zeit des Coronavirus überstehen. Hierbei liegt der Fokus auf Hilfestellungen für die Gastronomie. Bleiben Sie stark! Folgende Antworten erwarten Sie als Gastronom, scrollen Sie einfach runter:

Unter welchen Auflagen darf die Gastronomie wieder öffnen? Welche Hygieneregeln gibt es in Zeiten von Corona? Wie können Sie als Gastronom durch Hilfemaßnahmen liquide bleiben? Was sagt Christian Rach zur momentanen Corona-Krise in der Gastronomie? Wie beantragen Sie spielend leicht Soforthilfe (Checkliste)? Was müssen Sie über Kurzarbeit für die Gastronomie wissen? 17 wertvolle Tipps! Was müssen Sie beim Lieferdienst und Abholung beachten? Wie verkaufen Sie Gutscheine? Wie erhalten Sie als Gastronom Spenden? Was sind die wichtigsten News in den Medien? Zusätzlich gibt es einen Corona-Newsletter!

Stunde um Stunde gibt es neue Entscheidungen der Regierungen zu Maßnahmen gegen das Coronavirus, die das normale Tagesgeschäft maßgeblich verändern. Wir können daher keine Gewähr für die ständige Aktualität der einzelnen Informationen geben. Natürlich gelten in erster Linie die aktuellen Maßnahmen der einzelnen Regierungen.

Top News der Woche (10.08. - 16.08.)

Deutschland - tageskarte.io: Gewerkschaften und Arbeitgeber fordern Verlängerung des Kurzarbeitergelds bis März 2022 - Der Deutsche Gewerkschaftsbund (DGB) hält eine deutliche Verlängerung des Kurzarbeitergelds und eine Aufstockung für nötig. "Jeder Kurzarbeiter ist ein Arbeitsloser weniger."

Deutschland - faz.net: Unternehmen rechnen mit weiteren Einschränkungen - Die deutsche Wirtschaft rechnet wegen der Corona-Pandemie mit Einschränkungen des öffentlichen Lebens bis weit ins nächste Jahr. Für die Gastronomie rechnet man mit elf Monaten Beschränkungen.

Deutschland - rnd.de: Für Restaurants: Berliner entwickelt Portal, das Kontaktlisten ersetzen soll - Ein IT-Unternehmer aus Berlin hat ein Portal entwickelt, das langfristig die Kontaktlisten in Restaurants und Lokalen ersetzen soll. Per QR-Code können Gäste einchecken, die Kontaktdaten sieht nur der Gastronom und niemand sonst.

Deutschland - nachrichten-kl.de: Auswirkungen der Corona-Krise auf Gastronomie und Hotellerie - Auf der gemeinsamen Veranstaltung des CDU Kreisverbandes Kaiserslautern-Stadt, sowie der Mittelstands- und Wirtschaftsunion, berichtete Alf Schulz und Patrizia Boßert von den Auswirkungen der Corona-Krise auf das Gastgewerbe.



Weitere Neuigkeiten finden Sie im Newsticker weiter unten auf dieser Seite.

Wann darf die Gastronomie wieder öffnen?

Seit dem Corona-Shutdown im März warteten Gastronomen auf Lockerungen. Am 6. Mai kündigte die Regierung dann schrittweise Öffnungen an. Jedes Bundesland hat dafür einen eigenen Fahrplan. Einige Entscheidungen stehen noch aus. Wir haben für Sie eine Tabelle mit den wichtigsten bekannten Eckdaten erstellt!

Hygienevorschriften für Gastronomie während Corona

Gastronomische Betriebe durften im Mai 2020 wieder öffnen. Allerdings gibt es extra Auflagen und Hygienevorschriften, die Sie einhalten müssen. Hier finden Sie eine allgemeine Übersicht für Gastronomen.

Mehrwertsteuer-Senkung 2020

Die Bundesregierung hat im Zuge der Corona-Krise beschlossen, die Mehrwertsteuer zu senken. Davon profitiert auch die Gastronomie. Aber wann gelten nun 5 % und wann 7 %? Wann sind es 16 % und keine 19 %? Und wann ändert sich das wieder? Alles, was Sie als Gastronom wissen musst, finden Sie hier.

Umsetzung der Technischen Sicherheitseinrichtung (TSE)

Seit dem 01. Januar 2020 gilt in Deutschland die Kassensicherungsverordnung, kurz KassenSichV. Nachdem die Belegausgabepflicht bereits hohe Wellen geschlagen hat, folgt nun eine weitere technische Anforderung der Finanzbehörden – die Technische Sicherheitseinrichtung (TSE). Informieren Sie sich hier, um hohe Strafen zu vermeiden.

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Kasse. Einfach. Sorgenfrei.

Setzen Sie auf Sicherheit und Flexibilität. orderbird bietet Ihnen eine Kasse, die speziell für Ihre Anforderungen in der Gastronomie konzipiert wurde. Profitieren Sie von Finanzamtkonformität, Kartenzahlung, Funkbonieren und vielen weitern Funktionen. Nutzen Sie die Kasse des Marktführers für iPad-Kassen in Europa!

Corona-Krise: Infos zu Finanzierungen & Krediten für die Gastronomie

Durch die verordneten Schließungen aufgrund des Coronavirus geraten viele Gastronomen in finanzielle Schwierigkeiten. Aus diesem Grund haben die Regierungen verschiedene Maßnahmen beschlossen, um finanzielle Hilfestellungen wie Kredite zur Verfügung zu stellen. Hier erfahren Sie mehr zum Thema Liquidität in Corona-Zeiten.

Gastbeitrag von Christian Rach zur Corona-Krise in der Gastronomie

Unser Partner Christian Rach äußert sich hier zur Corona-Krise und die Folgen für die Gastronomie. Er teilt eigene Erfahrungen und gibt Empfehlungen, wie Sie als Gastronom der Krise trotzen können!

Corona-Newsletter

Sie haben die Wahl – jeden Tag ewig nach den neuesten Meldungen suchen ODER sich einfach unverbindlich und kostenlos für den Corona-Gastronomie-Newsletter einzutragen. Wir senden Ihnen einfach und unkompliziert die wichtigsten Neuigkeiten als E-Mail und zwar regelmäßig. Sie können sich jederzeit abmelden. Melden Sie sich jetzt an!

17 Hilfreiche Tipps für Gastronomiebesitzer in Zeiten von Corona

Was sollten Sie als Gastronom jetzt beachten, um möglichst wenig Verluste in der Corona-Krise zu erleiden? Wie können Sie die Zeit nutzen. Hier finden Sie 17 Tipps, die Ihnen helfen.

Checkliste zur Beantragung von Soforthilfe für Gastronomie

Soforthilfe gegen Corona soll Gastronomen und anderen Unternehmen sofort helfen. Allerdings ist die Beantragung bürokratisch und aufwendig. Aus diesem Grund finden Sie hier eine Checkliste, die Sie beim Beantragen unterstützt.

Lieferdienst- und Abholservice für die Gastronomie

Der Coronavirus führte dazu, dass die Gastronomie zu großen Teilen schließen musste. Auch nach schrittweisen Lockerungen lohnt es sich nicht für alle Gastronomen Ihr Lokal für den Publikumsverkehr zu öffnen. Es bleiben Alternativen, um weiterhin Umsatz zu generieren. Lieferdienst und Abholung sind Lösungen, um trotz der Corona-Krise Umsatz als Gastronom zu machen.

Gutscheine verkaufen – Diese Plattformen unterstützen Sie

Der Verkauf von Gutscheinen bietet die Möglichkeit weiter Einnahmen zu erzielen. Um einfach Gutscheine anzubieten und möglichst viele Gäste zu erreichen, gibt es Plattformen, die Sie als Gastronomen dabei unterstützen.

Kurzarbeitergeld für Gastronomie beantragen

Um die Fixkosten während der Corona-Krise zu senken, ist die Kurzarbeit ein probates Mittel, um Kosten zu sparen und zeitgleich Arbeitsplätze zu sichern. Die eigenen Mitarbeiter sind das Rückgrat der Gastronomie. Hier erfahren Sie alles zum Thema Kurzarbeitergeld, um das Team an Bord zu halten und dennoch Personalkosten zu sparen.

Spenden erhalten für Ihre Gastronomie – So erhalten Sie Unterstützung

Wir alle lieben die Gastronomie und es tut allen Gästen weh, zu sehen, was der Coronavirus für Folgen hat. Nutzen Sie die Möglichkeiten und sammeln Sie als Gastronom Unterstützung durch Spenden. Hier finden Sie hilfreiche Plattformen dafür!

Deutschland: Alle Neuigkeiten zum Coronavirus in der Gastronomie (von März 2020 bis heute)

Österreich: Alle Neuigkeiten zum Coronavirus in der Gastronomie (von März 2020 bis heute)

Schweiz: Alle Neuigkeiten zum Coronavirus in der Gastronomie (von März 2020 bis heute)

Corona Hilfe-Forum

Sie möchten sich mit anderen Gastronomen über ihre Erfahrungen in der aktuellen Situation austauschen?

In unserem Forum können Sie sich nach einmaliger Anmeldung mit anderen Gastronomen in Verbindung setzen. Unsere Gastronomie-Experten geben Antworten auf Ihre Fragen.

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