Funkbonieren mit orderbird

Funkbonieren bedeutet mehr Erfolg für Ihre Gastronomie.
Steigern Sie Ihren Umsatz und Ihr Servicelevel – und sparen Sie gleichzeitig Kosten

  • Mehr Zeit 

    Kürzere Laufwege und Wartezeiten ermöglichen Ihren Kellnern besseren Service am Gast.
  • Höherer Umsatz

    Schnellerer Service und bessere Beratung führen zu höheren Zusatzverkäufen und häufigeren Tischwechseln und lassen so Ihre Kasse klingeln.
  • Besserer Service

    Klare Kommunikation zwischen Service und Küche reduziert Fehlbuchungen und Stornos und sorgt so für mehr Zufriedenheit Ihrer Kunden.
  • Geringere Kosten

    Über Arbeitsteilung in Service und Hilfskräfte lässt sich der Personaleinsatz effizienter planen. Das spart Ihnen gleichzeitig Personalkosten.

 

 

 

 

orderbird ermöglicht flexibles Lizenzmodell fürs Saisongeschäft
  1. Was ist Funkbonieren?

    Funkbonieren bringt Kellnerblock und Stift in das 21. Jahrhundert. Der Kellner nimmt Bestellungen mit einem mobilen Bestellgerät wie dem iPod touch oder iPad direkt am Tisch auf. In Echtzeit wird die Bestellung drahtlos an die Küche oder an den Tresen übertragen. So kann die Bestellung von der Küche oder der Bar direkt vorbereitet werden.

  2. Steigern Sie Ihren Umsatz um bis zu 20 % 

    Jeder Gast wünscht sich schnellen Service, jeder Servicemitarbeiter zufriedene Gäste und jeder Gastronom einen gut laufenden Betrieb. Mobiles Bonieren unterstützt jeden dieser Punkte. Das größte Plus: Schnelligkeit! Durch die geringeren Wartezeiten erzielen Sie schnellere Tischwechsel. Da in der Regel 80 % des Umsatzes in der Stoßzeit erzielt werden, zählt hier jede Minute. Ihre Mitarbeiter haben mehr Zeit für die Gästebewirtung und vermitteln ein angenehmeres Servicegefühl, das den Absatz deutlich fördert. Glückliche Gäste bestellen mehr – überzeugen Sie sich davon!

  3. Bieten Sie Ihren Gästen den besten Service

    Ihre Gäste erwarten kulinarische Hochgenüsse, prickelnde Erfrischungen und schnellen Service. orderbird hilft dabei, Ihre Gäste noch glücklicher zu machen. Die mobile Bestellaufnahme spart lange Laufwege und Wartezeiten an der stationären Servicekasse. Für Ihre Gäste heißt das: Nie wieder zu lange auf Kellner, Karte, Speis und Trank oder die Rechnung warten. Nie wieder vergebliches Winken und Wedeln, um die Aufmerksamkeit eines Kellners zu bekommen. Nie wieder falsch ausgelieferte Getränke oder vergessene Extrawünsche, weil die Küche die Handschrift des Kellners nicht entziffern konnte. Ergo: Die Servicequalität steigt.

  4. Senken Sie Personalkosten um bis zu 50 %

    Durch eine bessere Arbeitsteilung des Personals mithilfe des Funkboniersystems sparen Sie bares Geld. Sie können Servicepersonal effizienter planen und einsetzen. Mit mobilem Bonieren wird die Reviereinteilung überflüssig. Erfahrene Servicekräfte arbeiten direkt am Gast, während Einsteiger als Runner die Speisen und Getränke bringen oder die Tische abräumen. Insgesamt bedeutet das weniger Stillstand, besser abgestimmten Service und glückliche Gäste, mehr Vorlauf in der Küche und sogar eine höhere Auslastung der Tische. Das sorgt im Endergebnis für mehr Umsatz und eine effizientere Personalplanung.

Funkbonieren mit 20 iPods? Das geht nur mit orderbird so einfach.

Sabrina, Restaurantleiterin bei Schuhbecks Teatro Dinnershow in München
  1. Funkbonieren: nur wenige Minuten Einarbeitungszeit

    Das Installieren von orderbird ist ein Kinderspiel: Die Kasse wird auf einem mobilen Apple-Gerät wie iPhone, iPod touch oder iPad installiert. Da die Handhabung der mobilen Geräte selbsterklärend ist, beträgt die durchschnittliche Einarbeitungszeit nur 2 bis 5 Minuten. Im Gegensatz zu herkömmlicher Hardware erhalten Sie ein preisgünstiges, hochwertiges mobiles Kassensystem, das spielend leicht zu bedienen ist. Ergänzend zu diesen Vorteilen erleichtert das Funkboniersystem von orderbird auch die Kontrolle und Übersicht: Jeder Bestellvorgang, auch Stornierungen und Umbuchungen, werden automatisch im System erfasst. Die Auswertung dieser Daten ist jederzeit mit Ihrem Chefzugang unter my.orderbird abrufbar.

  2. orderbird – volle Flexibilität für alle Gastronomiebetriebe

    Das Kassensystem stimmen wir auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Abläufe ab: Für Sie als Gastronomen werden nur so viele Endgeräte berechnet, wie tatsächlich im jeweiligen Monat im Einsatz sind. Das kommt vor allem solchen Gastronomiebetrieben zugute, die starken saisonalen Schwankungen unterliegen. Das Preismodell ist flexibel und sorgt für Effizienzsteigerung – mit flexibler Vertragslaufzeit oder Kündigungsfrist. Auch Saisonbetriebe können so günstiger funkbonieren als mit vergleichbaren mobilen Kassensystemen für die Gastronomie.