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Digitales Kassenbuch für Gastronomie & Kleinunternehmen – GoBD-konform und direkt in Deiner Kasse

Sobald Du Bargeld im Einsatz hast, ist ein Kassenbuch Pflicht. Excel ist dafür nicht zulässig, Papier kostet bei jeder Kassennachschau Zeit und Nerven.

Mit orderbird geht's einfach: Das digitale Kassenbuch ist fest in orderbird PRO und orderbird MINI integriert. Barumsätze landen automatisch darin, Belege fotografierst Du direkt dazu, und Deine Steuerberatung bekommt alles per DATEV-Export.

In wenigen Minuten eingerichtet – ab 60 € im Jahr.

Deine Vorteile mit dem digitalen Kassenbuch für eine einfache Buchführung

Buchführung muss nicht kompliziert sein. Das bringt Dir das Kassenbuch von orderbird:

  • Rechtssicher: GoBD-konforme, unveränderbare Einträge und nachvollziehbare Korrekturen.

  • Zeitersparnis: Barumsätze landen automatisch im Kassenbuch.

  • Belege digital: Quittungen fotografierst Du direkt zur Buchung.

  • Weniger Arbeit für die Steuerberatung: Alles fließt in den DATEV-Export.

  • Schnell startklar: In Minuten aktiviert, ohne Extra-Software.

Funktionen des digitalen Kassenbuchs im Überblick

Quittungen sammeln, Beträge abtippen, beim Kassensturz hoffen, dass es passt – kostet Nerven und Zeit. Mit orderbird hast Du alles an einem Ort.

  • Automatische Erfassung: Barumsätze landen automatisch im Kassenbuch. Einmal die Bar-Zahlarten festlegen, fertig.

  • Belegfoto: Rechnungen, Quittungen und Eigenbelege fotografierst Du direkt zur Buchung.

  • Entnahmen & Einlagen: Privatentnahmen, Wechselgeld, Bankeinzahlungen und bar ausgezahltes Trinkgeld dokumentierst Du nachvollziehbar.

  • Soll-Bestand & Zählprotokoll: Soll-Bestand jederzeit einsehen und beim Kassensturz Schein für Schein zählen.

  • Korrekturen & Nachträge: Fehler korrigierst Du per Eintrag mit Verweis auf den Original-Eintrag.

  • Rollen & Rechte: Du bestimmst, wer Zugriff hat – auf Wunsch auch Deine Schichtleitung.

  • Export: Kassenblätter als PDF, längere Zeiträume als CSV.

  • DATEV-Anbindung: Kontenplan in MY orderbird hinterlegen und Bargeldbewegungen samt Belegfotos für Deine Steuerberatung exportieren.

Warum ein digitales Kassenbuch unverzichtbar ist

Bareinnahmen und -ausgaben müssen täglich, lückenlos und nachvollziehbar dokumentiert werden. Excel erfüllt das nicht, da Daten jederzeit veränderbar sind. Papier ist erlaubt, aber fehleranfällig und aufwendig.

Wer unsauber arbeitet, riskiert bei der Kassennachschau Hinzuschätzungen und Nachzahlungen. Mit orderbird werden Barumsätze automatisch erfasst, unveränderbar gespeichert und jederzeit abrufbar. So hast Du Deine Kasse ohne Mehraufwand im Griff.

Wie Du das digitale Kassenbuch von orderbird nutzt – erfahre das Wichtigste im Video

So funktioniert Dein digitales Kassenbuch – in 3 Schritten

  1. 1

    Aktivieren

    Schalte das Kassenbuch in der App oder in MY orderbird frei. Lege die Bar-Zahlarten fest und trage Deinen Anfangsbestand ein. Das dauert nur wenige Minuten – ganz ohne Extra-Software.

  2. 2

    Erfassen und abgleichen

    Deine Barumsätze landen automatisch im Kassenbuch. Entnahmen, Einlagen und Ausgaben erfasst Du inklusive Belegfoto in Sekunden. Beim Kassensturz zählst Du Dein Bargeld mit dem Zählprotokoll. Der Soll-Ist-Abgleich erfolgt automatisch, Differenzen hältst Du per Korrektur-Eintrag mit Kommentar fest.

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    Abschließen und exportieren

    Nach Schichtende schließt Du Dein Kassenblatt ab – danach ist es unveränderbar. Das PDF schickst Du direkt vom Gerät per Mail, CSV- und DATEV-Export holst DU Dir über MY orderbird.

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Ich bin Quereinsteiger und hatte von Pflichtthemen wie TSE, Z-Bericht oder der Schnittstelle zum Steuerberater keine Ahnung. orderbird hat mich aktiv durch all das geführt, damit später nichts mit dem Finanzamt schiefgeht. Dieses Mitdenken hätte ich woanders nicht bekommen.

Phillip Marsell, Tartine Café in Bielefeld

Das passende Kassenbuch für Deinen Betrieb

Kassenbuch für die Gastronomie – mit orderbird PRO

Von Gastronomen. Für Gastronomen.

Viele Tische, viele Bons, viel Bargeld: In Restaurant, Café und Bar kommt einiges zusammen. Mit dem Kassenbuch in orderbird PRO, dem iPad-Kassensystem für die Gastro, behältst Du auch an vollen Abenden den Überblick.

  • Barumsätze aus allen Bar-Zahlarten automatisch im Kassenbuch

  • Rollen & Rechte: Schichtleitung macht Kassensturz und Tagesabschluss, Du behältst die Kontrolle

  • Trinkgeld-Auszahlungen sauber als Entnahme dokumentiert

  • Ab 199 € pro Jahr

Kassenbuch für Kleinunternehmen – mit orderbird MINI

Nicht groß. Großartig!

Mobile Gastronomie, Kiosk, Friseursalon oder Handwerbsbetrieb: Auch wenn bei Dir weniger Bargeld fließt, muss jede Bareinnahme sauber aufgezeichnet werden. Mit dem Kassenbuch im orderbird MINI, dem All-in-one-Gerät, geht das ohne Aufwand.

  • Günstiger Einstieg ab 60 € pro Jahr

  • Zwei Wochen kostenlos testen

  • In wenigen Minuten über MY orderbird aktiviert

Rechtssicher durch die Kassennachschau

Das Finanzamt kann jederzeit unangemeldet zur Kassennachschau kommen. Dann zählen vollständige, zeitnahe und unveränderbare Aufzeichnungen. Genau dafür ist das orderbird Kassenbuch gemacht:

  • Unveränderbar: Abgeschlossene Kassenblätter lassen sich nicht mehr bearbeiten.

  • Nachvollziehbar: Korrekturen erfolgen über eigene Einträge mit Begründung. Nichts wird gelöscht.

  • Vollständig belegt: Zu jeder Buchung liegt ein Belegfoto bereit.

  • Sofort vorzeigbar: Kassenblätter und Zählprotokolle auf Knopfdruck.

  • TÜV-geprüft und Made in Germany

Hinweis: orderbird bietet keine Steuerberatung. Für Deinen konkreten Fall sprich bitte mit Deiner Steuerberatung.

Digitales Kassenbuch kaufen und sofort starten mit orderbird

Mehr als 17.000 Betriebe vertrauen bereits auf orderbird – von Restaurants über Cafés bis zu Foodtrucks und kleinen Shops. Mit dem digitalen Kassenbuch bist auch Du sofort startklar: sicher, finanzamtkonform und ohne Extra-Aufwand.

So behältst Du Dein Kassenbuch von Anfang an im Griff.

FAQ – Häufige Fragen zum digitalen Kassenbuch von orderbird

Was bietet das digitale Kassenbuch von orderbird?

Das orderbird Kassenbuch ist fest in die Kassensysteme orderbird PRO und orderbird MINI integriert. Barumsätze landen automatisch darin, Entnahmen, Einlagen und Ausgaben erfasst Du mit Belegfoto direkt in der App. Alle Einträge werden unveränderbar gespeichert. Kassenblätter exportierst Du als PDF oder CSV, und über MY orderbird fließen die Daten in den DATEV-Export.

Was kostet das Kassenbuch von orderbird?

Das digitale Kassenbuch gibt es mit orderbird MINI ab 60 € im Jahr, mit orderbird PRO ab 199 € im Jahr.

Wer hat Zugriff auf das Kassenbuch?

Standardmäßig nur der Administrator der Kasse. Über Rollen & Rechte kannst Du den Zugriff für weitere Rollen freigeben, zum Beispiel für Deine Schichtleitung. Diese können dann Einnahmen und Entnahmen eintragen sowie Kassensturz und Tagesabschluss machen.

Muss ich Trinkgeld im Kassenbuch erfassen?

Das hängt davon ab, wer das Trinkgeld erhält und wie es verteilt wird. Zahlst Du per Karte erhaltenes Trinkgeld bar an Dein Team aus, trägst Du das als Entnahme mit Kommentar ein. Für Deinen konkreten Fall klärst Du das am besten mit Deiner Steuerberatung. Wie Du Dein Kassenbuch richtig führst, erfährst Du hier.

Bekommt meine Steuerberatung auch die Belege?

Ja. Bargeldbewegungen und Belegfotos sind Teil des DATEV-Exports aus MY orderbird. Die Fotos liegen im Export-Archiv als JPG-Dateien bei.

Welche Geräte brauche ich?

Für orderbird PRO brauchst Du ein iPad mit aktueller orderbird App, auf iPhone oder iPod läuft das Kassenbuch nicht. Beim orderbird MINI ist das Kassenbuch direkt auf dem Gerät verfügbar.

Funktioniert das Kassenbuch auch offline?

Für Einträge ins Kassenbuch brauchst Du eine Internetverbindung.

Wie richte ich das Kassenbuch ein?

Du aktivierst es direkt in der App bzw. am MINI oder über MY orderbird. Das dauert keine 5 Minuten. Mehr zur Einrichtung des digitalen Kassenbuchs erfährst Du unter den folgenden Links:

Kassenbuch für PRO einrichten

Kassenbuch für MINI einrichten