orderbird-Blog – Echtes Gastro-Wissen

Mit Optimismus in die Zukunft: Digitalisierung hilft Gastronomen durch die Krise

Ein Gastronom mit einem iPad Kassensystem blickt der Kassensicherungsverordnung entspannt entgegen.

Kassensicherungsverordnung 2020 – Die wichtigsten Infos

Geschäftsübernahme eines Friseursalons: So geht’s!

Gastronom steht am Tresen und wundert sich über die Mehrwertsteuer in der Gastronomie.

Mehrwertsteuer in der Gastronomie – 5, 7, 16 oder 19 Prozent?

Frau mit verschränkten Armen blickt lächelnd in Kamera

Müssen Friseure das Trinkgeld versteuern?

La Marzocco trifft orderbird

Corona und Gastronomie

PayPal Zahlung akzeptieren in Gastronomie und Einzelhandel

Immer mehr Kunden ändern ihr Bezahlverhalten und greifen auf neue, bargeldlose Bezahlmethoden zurück. Mit PayPal lässt sich allerdings nich... WEITERLESEN

Ein Gastronom sitzt an einem Antrag für Soforthilfe für seine Gastronomie

Coronavirus: Checkliste für Soforthilfe (Gastronomie)

Die Corona-Krise verlangt der Gastronomie und Ihren Besitzern alles ab. Staatliche Hilfen wie die Soforthilfe federn zumindest einen Teil de... WEITERLESEN

Hygienevorschriften in der Gastronomie in Zeiten von Corona

Coronavirus: Hygienevorschriften in der Gastronomie

Die Gastronomie kann allmählich wieder aufatmen. Nachdem bisher nur Lieferungen und Abholungen gestattet waren, öffnen jetzt nach und nach R... WEITERLESEN

Gründung

Du willst eine Gastronomie gründen und hast offene Fragen? Wir unterstützen Dich bei Deiner Gastronomie-Gründung: Marketing-Tipps, Hilfe bei der Immobiliensuche und Checklisten für Deine Neueröffnung! Hier lernst Du mehr, um erfolgreich Deinen eigenen Gastro-Traum zu erfüllen.

Eine Bar eröffnen – so erfüllst Du Dir Deinen Traum

Du findest: Es gibt viele Bars, aber nur wenig richtig gute? Du möchtest deshalb Deine eigene Bar eröffnen? Erfülle Dir diesen Traum! ... WEITERLESEN

Imbiss eröffnen – Als Gastro-Gründer Erfolg haben

Deinen eigenen Imbissstand zu eröffnen, kann der Startschuss für Deine Selbstständigkeit in der Gastronomie sein. Klar, Du brauchst eine Gew... WEITERLESEN

Prüfungssituation mit drei Personen am Tisch für die Befähigungsprüfung im Gastgewerbe

Befähigungsprüfung Gastgewerbe – Durchstarten in Österreich

Als angehender Gastronom kommst Du in Österreich nicht an der Befähigungsprüfung für das Gastgewerbe vorbei. Ein Vorbereitungskurs wird vom ... WEITERLESEN

Gastro-Wissen

Um eine Gastronomie erfolgreich zu führen, musst Du eine ganze Menge wissen. Es reicht nicht mehr, nur Gastro im Blut zu haben: Preiskalkulation, Hygienevorschriften, Personal und viele weitere Themen entscheiden über Erfolg und Misserfolg. Hier findest Du wertvolle Tipps, wie Du Deine Gastronomie beflügelst!

Preiskalkulation in Zeiten von Inflation

Ein Interview mit Erich Nagl (Leiter ETL ADHOGA Berlin, Steuerberatung für Hotellerie und Gastronomie) Auf die Corona bedingten Gastronom... WEITERLESEN

Kontaktlose Zahlung anbieten – so einfach funktioniert es!

Kontaktloses Zahlen wird bei Gästen immer beliebter und das nicht ohne Grund: Zeit ist Geld! Mehr über die kontaktloses Bezahlung erfährst... WEITERLESEN

Bezahlung mit Kreditkarte

Das Bezahlen mit der Kreditkarte ist nicht nur im Ausland und bei Touristen eine der beliebtesten Zahlungsmethoden. Mittlerweile bezahlen ... WEITERLESEN

PayPal Zahlung akzeptieren in Gastronomie und Einzelhandel

Immer mehr Kunden ändern ihr Bezahlverhalten und greifen auf neue, bargeldlose Bezahlmethoden zurück. Mit PayPal lässt sich allerdings nich... WEITERLESEN

Kartenzahlung in der Gastronomie – ein Gast zahlt am Tresen mit der Kreditkarte

Kartenzahlung – mehr als nur ein Trend!

Immer mehr Menschen bevorzugen heutzutage die Kartenzahlung. Nicht erst seit der Corona-Pandemie legen Kunden Wert auf eine sichere, hygien... WEITERLESEN

Köche halten Pfannen in denen Feuer brennt.

Arbeitsschutz in der Gastronomie – Vorsicht ist besser als Nachsicht

Ohne Arbeitsschutz kein sichereres Arbeiten! Mit den richtigen Maßnahmen kannst Du präventiv Arbeitsunfälle in der Gastronomie vorbeugen. ... WEITERLESEN