orderbird-Blog – Echtes Gastro-Wissen

Die Technische Sicherheitseinrichtung ist ein digitales Schloss

Technische Sicherheitseinrichtung für Gastro-Kassen (TSE)

Ein schockierter Gastronom, denn er weiß noch nichts über das Kassengesetz 2020.

Kassengesetz 2020: orderbird klärt auf!

Barista steht an einer Kaffeemaschine

Gastro-Messe – Welche lohnt sich wirklich?

Feierende Menschen mit Weihnachtshüten und Konfetti

Süßer die Kassen nie klingeln – Weihnachten in der Gastronomie

Gründung

Du willst eine Gastronomie gründen und hast offene Fragen? Wir unterstützen Dich bei Deiner Gastronomie-Gründung: Marketing-Tipps, Hilfe bei der Immobiliensuche und Checklisten für Deine Neueröffnung! Hier lernst Du mehr, um erfolgreich Deinen eigenen Gastro-Traum zu erfüllen.

Barkeeper und zwei Gaeste am Tresen

Bar eröffnen – Wer träumt nicht davon?

Businessplan, Genehmigungen, Schulungen und vieles mehr: Bevor Du eine eigene Bar eröffnen kannst, musst Du viele Schritte gehen. Hier erfäh... Mehr

Ein geschlossener Imbiss

Imbiss eröffnen – Als Gastro-Gründer Erfolg haben

Deinen eigenen Imbissstand zu eröffnen, kann der Startschuss für Deine Selbstständigkeit in der Gastronomie sein. Klar, Du brauchst eine Gew... Mehr

Prüfungssituation mit drei Personen am Tisch für die Befähigungsprüfung im Gastgewerbe

Befähigungsprüfung Gastgewerbe – Durchstarten in Österreich

Als angehender Gastronom kommst Du in Österreich nicht an der Befähigungsprüfung für das Gastgewerbe vorbei. Ein Vorbereitungskurs wird vom ... Mehr

Gastro-Wissen

Um eine Gastronomie erfolgreich zu führen, musst Du eine ganze Menge wissen. Es reicht nicht mehr, nur Gastro im Blut zu haben: Preiskalkulation, Hygienevorschriften, Personal und viele weitere Themen entscheiden über Erfolg und Misserfolg. Hier findest Du wertvolle Tipps, wie Du Deine Gastronomie beflügelst!

Gastronom steht am Tresen und wundert sich über die Mehrwertsteuer in der Gastronomie.

Mehrwertsteuer in der Gastronomie – 7 oder 19 Prozent?

Folgende Situation: Eine neue Speisekarte wird erstellt, die Preise müssen her. Dabei stellt sich die Frage “Mit welchem Steuersatz muss ich... Mehr

Ein offenes Buch aus dem strahlende Funken strömen.

10 Gebote der Gastronomie

Bei uns erfährst Du in 10 Geboten die wichtigsten Faktoren für eine erfolgreiche Gastronomie. ... Mehr

Hände überreichen einer anderen Hand viele fünfzig Euro-Scheine in einer dunklen Umgebung

Schwarzgeld in der Gastronomie – Strafen besser vermeiden

Schwarzgeld in der Gastronomie? Dadurch riskierst Du hohe Nachzahlungen und Strafen! Erfahre hier alle Infos zum neuen Kassengesetz! ... Mehr

Barista steht an einer Kaffeemaschine

Gastro-Messe – Welche lohnt sich wirklich?

Ein Besuch auf einer Gastro-Messe kann für Dich als Gastronomen hilfreich sein, denn Du kannst Einblicke in aufkommende Food Trends erhalten... Mehr

Kellnerin zählt Kleingeld

Wann musst Du Dein Trinkgeld versteuern?

In der Gastronomie zählt Trinkgeld als wichtige zusätzliche Einnahmequelle – ABER wann ist Dein Trinkgeld wirklich steuerfrei? Und wo lauern... Mehr

verschiedene Lebensmittelreste

Nachhaltigkeit in der Gastronomie – Müll und Verschwendung

Der Verschwendung von Lebensmitteln den Kampf ansagen – Nachhaltigkeit in der Gastronomie fängt nicht erst bei einem ausgeklügelten Müll-Man... Mehr

Kassen-News

Hier erfährst Du alles, was Du rundum Kassen und Kassensysteme für die Gastronomie wissen solltest. Neben Vergleichen und Artikeln zu Themen wie die Kassennachschau findest Du hier ausführliche Informationen zum Kassengesetz 2020.

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